Mogą być z serem i z rodzynkami, z nutellą, lub z wielosmakowym dżemem. Usmażone na patelni z wcześniej przygotowanego ciasta, które musi mieć odpowiednia konsystencje. Tak przy najmniej kojarzą ci się domowe naleśniki. Na rynku powstały także urządzenia do robienia naleśników – naleśnikarki, które są […]
Kategoria: Gastronomia
Nadziewarka do pączków
Kiedy kupując pączki, zastanawiałeś się, jak przygotowane jest nadzienie, to dzieje się to za sprawą porządnej i przydatnej do każdej gastronomii nadziewarki do pączków. Pączki dzięki temu urządzeniu bardzo łatwo nadziewa się czy to marmoladą, budyniem, czekoladą czy ajerkoniakiem. To wspaniały przyrząd, w który powinieneś […]
Nadstawka chłodnicza – czym różni się od innych urządzeń?
Jest to lodówka, w którą powinna być zaopatrzona każda gastronomia. Jest potrzebna szczególnie latem, kiedy małe firmy gastronomiczne zaczynają oferować lody. Nadstawka ta przydaje się też w innych porach roku do przechowywania na przykład mięsa albo serów każdego rodzaju. Chłodziarki, chłodzą także jogurty albo różnego […]
Nosidełka do piwa
Są unikatowe, funkcjonalne, nowoczesne, powstają najczęściej z drewna oraz mają ciekawy, oryginalny wygląd. Chodzi o nosidełka do piwa – ciekawy i jakże estetyczny przyrząd, który znacznie ułatwia przenoszenie tradycyjnego piwa w butelkach. Dzięki uchwytowi, który może być sznurem przymocowanym do drewnianego koszyka, albo może być […]
Naleśnikarka elektryczna
Naleśnikarka jest przyrządem skupionym na robieniu naleśników. Czym różni się od innych naleśnikarek? Tym, że ta elektryczna w porównaniu z innymi – działa po podłączeniu jej do prądu. Tak więc nie nadaje się do budek z goframi lub lodami – stojących w większych skupiskach ludzi […]
Jakie cechy powinien posiadać nóż do sera?
Miałeś dotąd problem z przecięciem sera? Twój problem się wkrótce skończy. Podczas krojenia kostki żółtego sera, tradycyjny nóż może się nie sprawdzić. A to dlatego, że zwykłe noże często się przyklejają do sera, poza tym muszą być odpowiednio ostre, ale też nie tak bardzo, żeby […]
Obieraczka do ziemniaków
Inwestują w nie najbardziej popularne firmy zajmujące się gastronomią, ale też te mniejsze punkty, w których sprzedawane jest jedzenie także na bazie ziemniaków. Przygotowaniu parunastu kilogramów ziemniaków na raz może być bardzo uciążliwe, ale też zabierać mnóstwo czasu, który można by było wygospodarować na coś […]
Naświetlacz do jaj – jak wygląda
Czy kupując jajka albo zamawiając je w restauracji w postaci dania, zastanawiałeś się kiedyś, czy są one dla ciebie w pełni bezpieczne i nie zawierają szkodliwych substancji? Teraz, nie będziesz mieć już z tym problemu. Na rynku producenci wymyślili specjalny naświetlacz do jajek. To niewielkie […]